陈皮 and 普洱茶

陈皮 and 普洱茶

5阅读 2019-01-06 08:43 文化
新会著名特产——新会陈皮,是新会所产的大红柑的干果皮,是广东三宝之一。它不仅是传统的香料和调味佳品,还具有很高的药用价值,所以有“千年人参,百年陈皮”的说法。

柑皮以贮藏的时间越久越好,故称“陈皮”,陈皮以广东所产为佳,历史贸易中特称“广陈皮”,以别于其他省所产。清代大医师叶天士所开的中药“二陈汤”,特别写明“新会皮”。因不是新会所产的其药效远逊,且乏香味而痹口。(即苦辣味)。所以新会陈皮价格较高,皮比肉贵。

普洱茶主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术,其饮用方法丰富,既可清饮,也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚,香气高锐持久,香型独特,滋味浓醇,经久耐泡。可清热除烦、清利头目、消食化积、通利小便;适用于热病烦渴、风热头痛、食积不消、小便淋涩等。

 近年,新会的著名品牌柑普茶是用新会柑去肉留皮,在完整果皮里面装填云南普洱茶,然后经过传统方法秘制而成的保健饮品,是一种富有特色、全新感受的果茶;是新会陈皮和普洱茶的绝妙组合。

陈皮和普洱茶均为养生保健佳品,两者的特点都是以越陈越香、越陈功效愈佳、越陈越有价值而著称于世,柑普茶无论是外表还是内涵,均混然天成,堪称一绝。

至于保健的功效,自然就兼有了两者的诸多好处:具有行气健脾、清热解毒、食降脂、化痰止咳、养胃护肝诸功效。常饮之,气顺神清,延年益寿。适合大部分的人群饮用。

一号柑普,1775公里的承诺,新会陈皮与云南普洱的百年约定 ,2019新春之际,只为您而来。

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